茶油與健康
有人說過
吃色拉油只能活到五六十歲
吃調和油只能活到六七十歲
而吃山茶油就能活到八九十歲,甚至能活到一百歲
吃山茶油為什么能活到一百歲呢?
因為山茶油生長的時間長,生長的環境好,所以吃山茶油能活到一百歲。
山茶油在我國歷屬皇家貢品?!短旃_物》中贊其“油味甚美”,茶油一直被譽為“油中黃金”。
山茶油,許多人提起時都津津樂道。
要么稱贊它的氣味清香,要么稱贊它的味道純正,如若還要說,那還得是山茶油歷經五季風霜,清淡不油膩,對人體更親和。

可以說, 山茶油,是經典的中國油,是經典的中國味道。
山茶油,幾乎為中國獨有
在科技快速發展的今天,油茶樹還在過著刀耕火種的"隱士生活",深居山林,完全靠天吃飯,沒有農藥、肥料以及污染的世界。

山茶油,食用兩千多年

另外,一大批古籍均有對茶油詳細的解析,諸如《本草綱目》《綱目拾遺》《農政全書》等。民間還有形形色色的茶油的傳說,仿佛
茶油不只是油,還是健康長壽的象征。
山茶油,適合中國人的油
我們中國人最得意、最喜好的廚藝是油炸燒烤、熱鍋爆炒、大火烹飪,可橄欖油煙點較低,不適合我們中國的高溫烹飪,卻比較適合國外涼拌等食用方法;大豆油和菜籽油等大眾熟知度較高的油類品種同樣煙點低,廚房到處是油煙味,還可能因吸入太多引起肺癌。而山茶油的煙點高,不容易產生致癌物質。
山茶油,自用送禮皆宜
山茶油是歷代皇朝的貢品,能軟化血管、抑制心血管疾病發生,降低膽固醇抑肥胖、有助輕脂瘦身,是現代白領階層健康保健和饋贈親朋好友的佳品。也是“三高”人群追求健康的理想選擇。
山茶油聲名遠揚,營養、安全、綠色、健康,是現代人饋贈親友和家居食用的高檔保健型的食用油。