茶油與健康
有人說過
吃色拉油只能活到五六十歲
吃調和油只能活到六七十歲
而吃山茶油就能活到八九十歲，甚至能活到一百歲
吃山茶油為什么能活到一百歲呢？
因為山茶油生長的時間長，生長的環境好，所以吃山茶油能活到一百歲。
山茶油在我國歷屬皇家貢品?！短旃_物》中贊其“油味甚美”，茶油一直被譽為“油中黃金”。
山茶油，許多人提起時都津津樂道。
要么稱贊它的氣味清香，要么稱贊它的味道純正，如若還要說，那還得是山茶油歷經五季風霜，清淡不油膩，對人體更親和。
可以說， 山茶油，是經典的中國油，是經典的中國味道。
山茶油，幾乎為中國獨有
在科技快速發展的今天，油茶樹還在過著刀耕火種的"隱士生活"，深居山林，完全靠天吃飯，沒有農藥、肥料以及污染的世界。
山茶油，食用兩千多年
另外，一大批古籍均有對茶油詳細的解析，諸如《本草綱目》《綱目拾遺》《農政全書》等。民間還有形形色色的茶油的傳說，仿佛
茶油不只是油，還是健康長壽的象征。
山茶油，適合中國人的油
我們中國人最得意、最喜好的廚藝是油炸燒烤、熱鍋爆炒、大火烹飪，可橄欖油煙點較低，不適合我們中國的高溫烹飪，卻比較適合國外涼拌等食用方法；大豆油和菜籽油等大眾熟知度較高的油類品種同樣煙點低，廚房到處是油煙味，還可能因吸入太多引起肺癌。而山茶油的煙點高，不容易產生致癌物質。
山茶油，自用送禮皆宜
山茶油是歷代皇朝的貢品，能軟化血管、抑制心血管疾病發生，降低膽固醇抑肥胖、有助輕脂瘦身，是現代白領階層健康保健和饋贈親朋好友的佳品。也是“三高”人群追求健康的理想選擇。
山茶油聲名遠揚，營養、安全、綠色、健康，是現代人饋贈親友和家居食用的高檔保健型的食用油。